Unser Küchenmeister empfiehlt!
Unsere Speisekarte

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Vorspeisen

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und frischem Brot

7,90 €

Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Salat
und Honig- Dill- Senf- Sauce

8,90 €

Büffelmozzarella  Roulade (aus der Region)
mit Rucola Mandel Pesto und mariniertem Gemüse

10,90 €

 

Suppen

 Tomatensuppe mit Croutons

4,00 €

Karotten – Ingwer-Suppe

4,50 €

Gulaschsuppe
5,90 €

Soljanka

4,90 €

 

Alle Suppen sind selbstverständlich hausgemacht und werden mit frischem Brot serviert!

 

Salate

Knackiger Salat wahlweise mit:

- Hähnchenstreifen und Früchten                    12,90 €

- Thunfisch, Ei und Zwiebeln                             12,90 €

- Schafskäse und Oliven                                    12,90 €

    - Rinderstreifen                                          15,70 €

Zu allen Salaten reichen wir frisches Brot!

 

Beilagen Salat (wahlweise gemischter Salat, Rote-Beete-Salat )

3,60 €

 
 

Pasta- Ecke

Pasta mit Tomatensauce und Parmesan

9,50 €

Spaghetti Bolognese

10,70 €

Tortelloni in pikanter Käsesoße
10,40 €

Nudeln „Kandy Art“
in pikanter Kokossauce mit Gemüsestreifen

12,90 €

 Lasagne Bolognese

12,90 €

 

Vom Havelländer Landschwein

 Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Kartoffeln

11,40 €

Nackensteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
13,80 €

Hausgemachte Sülze vom Schwein
an Remouladen Sauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet

11,90 €

Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und süßem Senf

14,20 €

Schnitzel mit Bratkartoffeln

15,90 €

Mixgrillteller
mit Hähnchenbrust, Schweinesteak, Bratwurst, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

15,50 €

Schweinemedaillons
mit frischen Rahmchampignons, Broccoli mit Buttermandeln und Herzoginkartoffeln

17,90 €

 

Vegetarisch  

Salzkartoffeln mit Quark und Leinöl

9,90 €
 

Vom Havelländer Rind

Ofenkartoffel
mit cremigem Kräuterschmand, Rindersteakstreifen und Salatbouquet

13,20 €

Rinderroulade nach Art des Hauses
mit Rotkohl und Kartoffeln

18,90 €

Geschnetzeltes von der Kalbsleber
in Knoblauchöl und Kräuterbutter medium gebraten, mit Schneekartoffeln

15,30 €
 

Huftsteak
mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand, Kräuterbutter und Salatbouquet

21, 10 €

 
 

Vom Havelländer Geflügelhof

Panierte  Hähnchenstreifen mit Pommes, Sweet-Chili-Sauce und Salatbouquet

12,90 €

Ofenkartoffel mit cremigem Kräuter Schmand, Hähnchenbruststreifen und Salatbouquet

12,20 €

Hähnchenbrust gefüllt mit Schafskäse und Spinat an Tomatensauce und Nudeln mit Gemüsestreifen

13,50 €

 

Von Fritzes Fischern

Würziger Bratherige mit Gewürzgurke, Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbouquet

12,90 €

Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Gewürzgurke, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet

12,90 €

Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet

13,20 €

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Kartoffeln und Salatbouquet

15,90 €

Havelzanderfilet auf der Haut gebraten mit Rahmblattspinat und Petersilienkartoffeln

21,50 €



Wildes Potsdam

Hirschrückensteak auf Preiselbeerpfeffersauce
mit Rotkohl und Herzoginnenkartoffeln

26,50 €
 

Geschmorte Hasenkeule mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln

15,90 €

 .

 

Für unsere Mäuse

Nudeln in Tomatensauce

4,20 €

Rührei mit Brokkoli und Schneekartoffeln

4,50 €

Drei  Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Puderzucker
und frischen Früchten

4,50 €

Fischstäbchen mit Kartoffelnest und Salat

5,90 €

Kinderschnitzel mit Kartoffelnest und Salat

5,90 €

Panierte  Hähnchenstreifen mit Kartoffelnest und Salat

5,90 €

Portion Pommes

3,50 €

 
 

Beilagen

Ketchup                                          0,50 €

Mayonnaise                                   0,50 €

Senf                                                0,50 €

extra Soßen jeglicher Art               2,00 €

Nachschlag Kräuter chmand          1,50 €

 
 

Süße Schlemmereien

Creme Karamell mit frischen Früchten   

4,90 €

Vanille Parfait mit frischen Früchten

5,90 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis, Schlagsahne und Zimt

5,90 €

Eierkuchen mit glasierten Erdbeeren und Vanilleeis

7,90 €

Eiskaffee  / Eisschokolade

3,90 €

„Der Altbewährte“

Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis, Schlagsahne, Erdbeersoße

4,50 €


Milchschake
(Schoko / Vanille / Erdbeere)

4,90 €

 

 - Änderungen vorbehalten -