Wir suchen freundliche, aufgeschlossene und engagierte Servicekräfte, Beiköche und Küchenhilfen als Verstärkung für unser Team. Wir sind direkt am Templiner See gelegen, mit regionaler und saisonaler Küche. Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Gästen aus aller Welt und ein herzliches Team.

 Sie bringen mit: 

o Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gastronomie

o Bereitschaft an Wochenenden- und Feiertagen und in wechselnden Schichten zu arbeiten

o Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit

o Freude am Arbeiten mit Menschen

o ein kompetentes und herzliches Auftreten

o hohe Eigeninitiative

o Kommunikations- und Teamfähigkeit

 

Ihre Aufgaben u.a.:

Servicekräfte:alt

o Eindecken von Tischen und Erstellen von Mise en Place in allen Servicebereichen

o Gastorientierter Service

o Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl

o Sicherstellung eines stets freundlichen, zuvorkommenden Umgang mit Kunden, auch in Stresssituationen

o offene und verkaufsorientierte Gästebetreuung

o Zubereitung von Getränken und Eisbechern

o Kassenbuchungen und Abrechnungen

 

Beiköche

o Aktive Speisenzubereitung für die kalte und warme Küche

o Gewährleistung einer optimalen Küchen- und Produktqualität nach internen Vorgaben und Standards

o Sicherstellen der Qualität und Quantität im Bereich der Warenwirtschaft

o Umsetzung  der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien

 

Küchenhilfe

o Unterstützung bei der Speisenzubereitung für die kalte und warme Küche

o Mithilfe bei der Essensausgabe

o Spül- und Reinigungsarbeiten

  

Wir bieten:

o eine umfassende Einarbeitung

o ein freundliches, professionelles Umfeld

o regelmäßige Schulungen und Seminare

o Persönliche Beratung und Betreuung

o selbstständiges Arbeiten

o einen sicheren Arbeitsplatz

 

 Bewerbungen bitte direkt an verwaltung@recra.de z.Hd. Michaela von Ohlen.